Présentez-vous en quelques mots
Pane Vivo, c’est l’histoire d’un ancien journaliste, Adriano Farano parti à la recherche du pain ! Non pas du soi-disant « pain artisanal » qu’on retrouve en boulangerie, issue de blés hybridés génétiquement et dopé au gluten indigeste, non. Le pain qui fut un aliment de base, sacré dans plusieurs religions. Le fruit de son enquête est Pane Vivo, « pain vivant » dans sa langue maternelle. Un pain qui rassasie grâce à son indice glycémique faible.
Un pain qui ne donne pas mal au ventre. Un pain qui contient presque autant de fer que la viande rouge. Bref, un pain qui fait du bien, disponible dans ses boutiques parisiennes et par abonnement avec livraison gratuite dans toute la France sur le site.
Que propose Pane Vivo sur le salon ? Produits phares ? Des remises sur le stand ? Des Nouveautés ? Ateliers ou conférences ?
Pane Vivo va proposer toute la gamme de ses pains qui font du bien avec une surprise gourmande en dégustation gratuite !
Adriano Farano propose également un atelier le samedi à 14h30 sur le sujet : Un pain qui fait du bien : mission possible ?
L’atelier sera suivi d’une dédicace de son dernier livre “Mangez néolithique”
