Présentez La Ferme du Pilou en quelques mots
La Ferme du Pilou est une petite ferme qui est née en 2017 dans le département du Lot où nous élevons des porcs en plein air intégral sur des parcours en liberté. Nous élevons également une douzaine de vaches de différentes races.
En effet, nous transformons toute notre production nous mêmes et nous la vendons dans un réseau de vente directe et semi directe par le biais de magasin de producteurs ou bio.
Nous sommes deux sur la ferme pour réaliser toutes ces tâches et réussir à vous proposer tous les meilleurs produits que vous pouvez déguster lorsque nous venons à votre rencontre sur les salons parisiens.
Que proposez vous sur le salon ? Produits phares ? Des remises sur le stand ? Des Nouveautés ? Ateliers ou conférences ?
La Ferme du Pilou vous proposera toute une gamme de produits :
– viande fraiche : saucisse, chipolatas, chipolatas aux herbes, merguez, poitrine fraiche, escalope…
– charcuterie sèche : saucisse sèche, saucisson, chorizo, saucisse aux noix de la ferme, saucisse au foie
– charcuterie cuite : boudin, boudin à la châtaigne, pâté de campagne, pâté de tête, fritons, rillettes…
– conserves : des pâtés, du friton, des rillettes, du jambonneau…
Enfin, nous profitons de notre venue pour faire des remises sur les lots de 3 pots de pâtés achetés de 190 euros à 15 euros.
Parlez-nous de votre relation avec le salon
Nous venons pour la deuxième fois sur le salon Marjolaine. C’est un bonheur de pouvoir venir échanger sur notre façon de produire et de discuter des produits que nous élaborons avec le plus grand soin.
Ainsi, venir rencontrer des amoureux de la gastronomie et du bio sur un salon à Paris, c’est toujours un véritable plaisir de venir à Marjolaine.