Présentez-vous en quelques mots
La Chocolaterie Berton située à Availles, produit une belle gamme de chocolats bio, notamment l’Omegachoco, 75% fève cacao riche en omega3, fibres, magnésium…
M. Berton (maître artisan chocolatier et chercheur sur les omega3 et sur les antioxydants du cacao) a co-écrit avec le Professeur Henri Joyeux le livre : « Comment se soigner avec le chocolat », préfacé par le Professeur Christian Cabrol. Le livre a été traduit dans plusieurs pays.
– La Médaille d’Or au salon International des Inventions de Genève en 2008.
– Le prix Entrepreneur Stars et Métiers en 2017
– Le trophée d’or « Les pros ont du talent » en 2018
– Créateur du centre de Formation Les Repères du Goût Durable et de prévention en 2023.
Que propose la Chocolaterie Berton sur le salon ? Produits phares ? Des remises sur le stand ? Des Nouveautés ? Ateliers ou conférences ?
Nous proposons plusieurs chocolats noir, lait et blanc biologiques :
Omegachoco®, Chocomega®, tablettes de chocolat bio, poudre de cacao sans sucre bio, fèves de cacao bio, rochers praliné bio, gourmandises au chocolat…
Nos chocolats noirs ne contiennent pas de lait.
Nous vous proposons tous ces produits à la dégustation sur notre stand, et ceci, gratuitement.
Nous faisons également goûter du chocolat à base d’eau, sans lait.
Nous proposons plusieurs animations, ateliers et conférences, sur le thème du chocolat, sur la nutrition saine et comment reconnaître un bon aliment, comment gérer son stress, angoisse, sommeil et addiction.
Parlez-nous de votre relation avec le salon
Nous sommes de grands habitués à ces salons. Nous avons ainsi développé une clientèle fidèle qui revient d’année en année !